Un café authentique, intense et enveloppant

Ce café est un assemblage exclusif ni amer ni acide, 30% ARABICA -70% ROBUSTA.  Il est conseillé à ceux qui recherchent puissance et onctuosité. Le Robusta de haute qualité lui confère une magnifique mousse , et les Arabicas adoucissent sa ferveur en apportant des notes chocolatées et de noisettes grillées. 

Torréfaction douce, 220°c maxi- Refroidissement effectué exclusivement à l'air

Livré en paquet de 1 Kg grain

Les cafés Mapalga sont torréfiés lentement de manière artisanale pour vous apporter la meilleure qualité et une grande fraîcheur. Ils sont emballés rapidement après refroidissement en sachets. Le résultat est un café très aromatique au goût exceptionnel, peu acide, et peu gras pour préserver les composants de votre machine à café.