Un délicieux chocolat chaud
Rapide à préparer, ce chocolat chaud instantané convient aussi bien pour la maison que pour les professionnels. Il contient 25% de cacao, et offre une saveur très agréable et gourmande.
1 sachet de 1 Kg vous permettra de réaliser environ 50 tasses.
Lot de 10 paquets de 1 Kg
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Livré en sachet de 1 kg - Quantité : 10
Ingrédients : Sucre, cacao maigre en poudre lait écrémé en poudre, sirop de glucose déshydraté, graisse de coco, lactosérum en poudre, stabilisant E 412, sel, émulsifiant E472b, anti-agglomérant E340;, arômes. anti-agglomérant(E341), sel et arôme. Contient du Lait et traces de fruits à coque.
A utiliser à la maison ou bien pour les professionnels de la restauration et /ou de la distribution automatique selon le dosage suivant :
Dosage en utilisation manuelle à la maison :
De 3 à 4 petites cuillères à café pour 15 à 20 cl d'eau afin d'obtenir une boisson onctueuse et équilibrée.
Réglage pour la Distribution Automatique (DA) :
- Gobelet 180 ml utiles : 20g
- Gobelet 200 ml : 25 g
Après ouverture : Bien fermer le sachet et le conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité.
MAPALGA a développé cette délicieuse boisson au chocolat avec une entreprise artisanale de production de boissons en poudre situé en Italie dans le Piémont. La recette ici proposée est idéale pour tous les instants chocolatés de la journée.
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