Une teneur de plus de 59% de poudre de chocolat dont 34% en cacao, ce chocolat chaud combine idéalement le goût intense du chocolat et la douceur du lait.
Environ 50 doses de chocolat peuvent être réalisées avec un 1 Kg
Lot de 10 sachets de 1 kg
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Ingrédients : Sucre, Lactosérum en poudre, cacao maigre en poudre 34%, anti-agglomérant(E341), sel et arôme. Contient du Lait et traces de fruits à coque.
A utiliser en dosage instantanée à la maison ou bien pour les professionnels de la restauration et /ou de la distribution automatique selon le dosage suivant :
Dosage manuel :
De 3 à 4 petites cuillères à café pour 15 à 20 cl d'eau afin d'obtenir une boisson onctueuse et équilibrée.
Réglage en Distrinution Automatique (DA) :
- Gobelet 180 ml utiles : de 18 à 20g
- Gobelet 200 ml : 23 à 26g
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