Chocolat sans assemblage provenant d'un seul terroir

Forastero au goût puissant de cacao accentué d'un soupçon de terre, de champignons et un subtil arôme fumé.

Ingrédients : Chocolat noir pur beurre de cacao (minimum de cacao : 80%), pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de lait,  gluten, fruits à coque.

Les fèves de cacao sont originaires d'Ouganda.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 

Energie 2260 kJ / 565 kcal - Matières grasses 48g dont acides gras saturés 29g - Glucides 25g dont sucres 19g - Protéines 9g - Sel 0.01g.

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Poids net : 80g

Le Comptoir du Cacao est une chocolaterie artisanale familiale française, située dans le Loiret. Depuis 2001, elle élabore des chocolats fins à base de cacao pur origine et pur beurre de cacao, dans la tradition du savoir-faire artisanal des maîtres chocolatiers.