Élaborée à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, elle offre une expérience généreuse et raffinée : une fine coque de chocolat noir qui craque délicatement sous la dent avant de laisser place à un cœur fondant et intensément réconfortant.

COMPOSITION :

Ingrédients : chocolat noir (60%) (masse de cacao* (St Domingue), sucre de canne non-raffiné*, beurre de cacao*, poudre de vanille Bourbon* (Madagascar)), purée de noisettes grillées* (Italie)(17%), chocolat au lait* (10%)(sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait entier* (UE), poudre de cacao* (St Domingue), poudre de vanille Bourbon* (Madagasca)), sucre de canne non-raffiné*, huile de colza* (France), poudre de vanille Bourbon* (Madagascar).

Cacao : 73% min. dans le chocolat noir, 49% dans la recette finale. Contient du lait et noisettes. Peut contenir d'autres fruits à coque et de soja.

* biologique

Cacao, sucre et vanille (76% du poids total) issus du commerce équitable.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 2580 kJ / 623 kcal; Matières grasses 51g dont acides gras saturés 23g; Glucides 31g dont sucres 28g; Fibres 7,4g; Protéines 7,4g ; Sel 0,06g.

CONSERVATION :

A conserver au sec, en dessous de 20°C. 

Fondée en 1994, BOVETTI est une chocolaterie artisanale française, originaire de Dordogne. Créée par Valter BOVETTI, véritable passionné de gastronomie, la marque se distingue par son esprit d'innovation, la qualité de ses matières premières et son engagement en faveur d'une filière cacao responsable.