L'entretien régulier de sa machine à café est essentiel pour garantir la qualité de chaque tasse et prolonger la durée de vie de l'appareil.

- Le détartrage

Le calcaire, accumulé dans le circuit, peut obstruer les conduits, réduire la qualité du café et raccourcir la durée de vie de l’appareil. Effectuez un détartrage périodique ou lorsque que votre machine vous le demande, en utilisant un produit spécifique à la marque de votre appareil. C’est une étape simple mais cruciale pour profiter pleinement de chaque tasse en préservant la saveur de votre café et garantir une performance optimale.

On élimine d’emblée le vinaigre pour détartrer, qui n’est pas adapté au détartrage d’une machine à café car son acidité est trop importante et il va laisser un goût désagréable. Les détartrants développés par la marque contiennent des agents protecteurs pour empêcheur une action trop corrosive.

Préférez en toute circonstances, le détartrant préconisé par la marque et ce pour les raisons suivantes :

Chaque marque a développé un détartrant adapté au circuit hydraulique de ses machines avec une composition qui a été étudiée pour ses propres modèles. Et chaque détartrant agit selon les facteurs suivants :

• Le volume du circuit hydraulique de la machine différent selon les marques
• La composition effective du produit ( concentration, volume...)
• La dilution durant le cycle et le programme de détartrage

Ne prenez pas les produits dits compatibles ou équivalents. Leur composition risque de ne pas être celle prévue pour votre machine, et vous risquez soit d’avoir un dosage trop important de détartrant qui attaquer les composants de votre machine, soit de sous doser, ne permettant pas de bien détartrer.

- La cartouche filtrante

C'est une solution pour éliminer les impuretés et le calcaire présents dans l’eau, et préserver la qualité de votre café. De plus, elle protège la machine en réduisant l’accumulation de dépôts de calcaire, prolongeant ainsi sa durée de vie et réduisant les besoins en entretien.

Comme pour les détartrants, ne prenez pas les filtres dits compatibles ou équivalents, ils sont souvent décevants en matière de performance et de durée de vite, leurs éléments internes étant souvent bien éloignés des filtres d'origine.

- Les tablettes de dégraissage 

Elles jouent un rôle essentiel dans l’entretien et la maintien de la performance des machines à café automatiques. Leur utilisation régulière permet d’éliminer efficacement les résidus de café, les huiles et autres impuretés qui peuvent s’accumuler dans les circuits internes, notamment dans le groupe d'infusion, le circuit d’eau chaude et le système de distribution. Cela contribue non seulement à garantir une qualité de café optimale, mais aussi à prolonger la durée de vie de la machine.

Nota : Si vous utilisez du café de torréfaction lente qui donne un café non gras, l'usage de ces tablettes n'est pas toujours nécessaire.

- Les tubes de graisse

La graisse de  silicone de qualité alimentaire est importante pour assurer le bon fonctionnement et la durabilité du groupe café.

Elle est conçue pour lubrifier les pièces mobiles, telles que les joints, et mécanismes internes du groupe café, afin de réduire l'usure et d'éviter les fuites ou les blocages.

Il est important de choisir une graisse de la marque de votre machine qui garantit la sécurité et les performances.