Qualsiasi chicco di caffè può logicamente essere macinato. È un caffè economico da acquistare rispetto alle cialde, permettendo di ottenere un dosaggio personalizzato.

Il caffè macinato può esistere in diverse macinature:

- Macinatura grossa per “caffè filtro”. L'acqua passa attraverso il filtro della tua caffettiera attraverso il caffè, questo tipo di macinatura è ideale per estrarre gli aromi di un caffè leggero.

- Macinatura fine per macchine espresso o a pompa. Questa finezza permette di rivelare ancora più aromi. Le macine professionali consentono una macinazione adatta al tipo di utilizzo desiderato.