Sur ce modèle, la quantité de café moulu est déterminée par le temps de mouture, soit en mode manuel, soit en sélectionnant une position. Vous pourrez ainsi affiner la durée de mouture en fonction de vos cafés et de l'utilisation (Cafetière italienne, espresso, filtre, à piston..)

• Le bac à grains d'une contenance de 300g est amovible pour faciliter le remplissage.
• Le broyeur conique en acier broie le café délicatement et silencieusement
• Le réservoir de récupération peut contenir 150g de café moulu

	Le bouton permet de choisir la durée de mouture. 1= Position manuelle 2= 10 sec. (environ 2 tasses) 3= 20 sec. (environ 4 tasses) 4= 30 sec. (environ 6 tasses) 5= 40 sec. (environ 8 tasses) 6= 50 sec. (environ 10 tasses)
	Grâce au bouton latéral, il est possible de régler l'intensité de mouture (de 1 à 15 niveaux). 1= mouture fine (machine expresso) 15= mouture grossière (cafetière à piston)

 Conseils  :

- Ne pas remplir plus de 300g de grains de café dans le bac à grains

- Ne pas faire fonctionner le moulin à café en continu plus de 5 min (risque de surchauffe)

- L'appareil doit refroidir pendant 30 min si vous l'avez fait fonctionner sans interruption pendant 5 min

- Le moulin à café se met en arrêt automatique après 90 min.

- Nettoyez le broyeur après chaque utilisation afin d'éviter que le dépôt de poudre endommage  l'appareil et altère le goût du café

Conseils de nettoyage et entretien

- Avant le nettoyage retirer la fiche de la prise murale

- Bien nettoyer l'appareil après utilisation. Ne pas attendre car cela rend le nettoyage plus difficile, et éventuellement impossible.

- Un encrassement trop conséquent peut le cas échéant dégrader l'appareil

- La pénétration d'humidité dans l'appareil peut détériorer les composants électroniques

- Ne pas utiliser de produits nettoyants agressifs ou abrasifs et aucun solvant

- Ne pas gratter les salissures résistantes avec des objets acérés

- Ne pas plonger pas l'appareil dans l'eau ou dans un autre liquide et ne mettez pas au lave vaisselle.

NETTOYAGE

- Démonter le bac à grains et rincer le sous le robinet d'eau, faire de même pour le couvercle, le réservoir de poudre de café et son couvercle.

Sécher chaque élément soigneusement.
 
Corps du moulin :

- Soulever la poignée du moulin et et dévisser le dans le sens contraire des aiguilles d’une montre, pour le désolidariser de la meule. Nettoyer l’écrou d’axe moteur avec une brosse.

-Nettoyer le corps de broyage sous le robinet d’eau et sécher le ensuite soigneusement.

- Replacer le corps du moulin et le serrer dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à ce qu’il soit bien bloqué.

Gaggia offre une garantie de 24 mois à partir de la date d'achat pour les manques et les défauts de fabrication ou de matériaux. La garantie ne concerne pas les dégâts causés par une utilisation ou une manipulation non conforme, ainsi que les défauts qui n'influencent que faiblement le fonctionnement ou la valeur de l'appareil. D'autre part ne sont pas garantis également les pièces d'usure, les dommages de transport dans la mesure où ils ne sont pas sous notre responsabilité, ainsi que les dommages occasionnés par des réparations qui n'ont pas été effectuées par nos soins. La construction et la puissance de cet appareil sont conçues pour un usage ménager privé.

En 1938, Achille Gaggia dépose un brevet concernant un mécanisme à piston pour améliorer la qualité du café. Gaggia détermine ensuite les standards de température, de pression, de mouture et de quantité de café qui définissent un café de qualité. L'entreprise devient vite synonyme de rigueur et de passion du café, c'est tout ce qu'on aime chez MAPALGA.