30% ARABICA 70% ROBUSTA
Si vous aimez le café façon Italienne, vous allez adorer notre sélection NERO PURO, avec ce mélange équilibré spécial BAR:
une tasse de café forte et intense, sans exagérer avec les effets stimulants de la caféine.
Livré en sachet 1 Kg de café grain
Le Sinfonia Blend est composé de 30% de café Arabica et de 70% de café Robusta, provenant des meilleures régions de production telles que le Brésil, le Congo et l’Indonésie.
Ce café blend garantit un arôme intense et persistant, avec des notes de chocolat et d’épices, une crème épaisse et veloutée et une saveur corsée et décisive.
La torréfaction de chaque type de café est réalisée de manière traditionnelle, c'est à dire autour de 220°C pendant 20 minutes pour respecter le café. Le refroidissement se fait à l'air exclusivement et les assemblages sont réalisés juste avant la mise en sachet.
- Poids : 1 KG
- Type de café : Blend Arabica Robusta
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