Le Chai est une boisson d'origine indienne

Le chai latte trouve ses origines en Inde, où le mot « chai » signifie simplement « thé ». Depuis des siècles, les familles indiennes préparent le masala chai, une boisson chaude à base de thé noir infusé avec des épices comme la cannelle, la cardamome, le gingembre, le clou de girofle et parfois le poivre noir.

Ingrédients : 

Sucre, huile de noix de coco, lait écrémé en poudre, maltodextrine, thé noir et thé vert 4%, granulés de miel, protéine de lait, cardamome, clous de girofle, cannelle, épices, arômes, antioxydant: E340, émulsifiant: E471, E450 et E322 (lécithine de soja), orthophosphate de calcium: E341.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 1678 kJ / 398 kcal; Matières grasses 9,6g dont acides gras saturés 8,7g; Glucides 73g dont sucres 64g; Fibres alimentaires 1,2g; Protéines 3,9g; Sel 0,19g.

A conserver au frais et au sec.

Instructions de préparation  : CHAUDE : Avec une cuillère, prenez 20 à 25g de Poudre chai, ajouter à la préparation de l’eau chaude (2/3) et du lait chaud (1/3). Bien mélanger et servir chaud. Pour parfaire votre boisson, vous pouvez ajouter de la crème fouetté ou de la mousse de lait (si vous disposez d'une buse vapeur sur votre machine à café). Pour la touche finale, ajoutez des paillettes de chocolat ou de cannelle. En absence de lait, vous pouvez aussi mettre uniquement de l'eau chaude, la boisson sera tout de même délicieuse. FROIDE :  Pour préparer votre Milkshake, remplacez l'eau par des glaçons (150g) et passer le tout au Blender.

Ce produit dispose des certifications suivantes :

- Hahal délivrée par ISA USA.

- Kasher délivrée par Kosher supervision of America

KAV ORIENT est une entreprise américaine basée à San Bernardino en Californie.  Elle est considérée comme l’une des meilleures marques de fabrication de boissons de haute qualité : chai latte, cacao, frappé... Les produits sont certifiés sans OGM, sans gluten, vegan, casher, halal et Fair Trade.