Chocolat en poudre Truffle Mix Cacao 1,5 Kg - KAV

Voici la version 1.5 Kg du chocolat Truffle mix Criollo.

Un indispensable pour tous les professionnels qui veulent proposer un chocolat chaud premium, mémorable et gourmand.

Il vous permettra de faire savourer à vos clients un chocolat d'exception issu de la fève Criollo, un cacao qui détient depuis des siècles une réputation de "haute qualité".

Composition :

Ingrédients : Sucre, maltodextrine, huile de noix de coco, poudre de cacao 8%, arômes naturels et artificiels, stabilisateur (E412), protéines de lait, orthophosphate de calcium (E341), émulsifiant (E471, E322 & E450 (lécithine de soja)).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie 1595 kJ / 379 kcal ; Matières grasses 12g dont acides gras saturés 10g ; Glucides 54g dont sucres 51g ; Fibres alimentaires 4,3 g ; Protéines 2,6g ; Sel 0.65g

A conserver au frais et au sec.

Conseils de préparation : CHAUDE : Avec une cuillère, prenez 20 à 25g de chocolat truffle mix, ajouter à la préparation de l’eau chaude (2/3) et / ou du lait chaud (1/3) selon votre goût. Bien mélanger et servir chaud. Pour améliorer la boisson, ajouter une crème fouettée et parsemer des paillettes de chocolat FROIDE :  Pour préparer un Milkshake chocolat, remplacez l'eau par des glaçons (150g) et passer le tout au Blender.

Il dispose des certifications suivantes :

- Hahal délivrée par ISA USA.

- Kasher délivrée par Kosher supervision of America

GTIN : 10855919004796

Article N. 3511

KAV ORIENT est une entreprise américaine basée à San Bernardino en Californie.  Elle est considérée comme l’une des meilleures marques de fabrication de boissons de haute qualité : chai latte, cacao, frappé... Les produits sont certifiés sans OGM, sans gluten, vegan, casher, halal et Fair Trade.