Cette trémie joue un rôle essentiel Dans le guidage et le dosage du café moulu vers le groupe d’infusion. Elle contribue directement à la qualité de l’extraction et au bon fonctionnement du système de distribution.

Il est assemblé entre le châssis et le bac à grain pour assurer une étanchéité et un amortissement lorsque le moulin de la machine fonctionne