La marque SCHO - Groupe Uelzena est synonyme de bon goût et de qualité
Cette poudre chocolatée est issue d'une recette classique qui offre un résultat très qualitatif
Dosage préconisé : Pour une tasse de 180 ml, prenez 21g soit trois cuillères à soupe rases. Ce sachet permet de réaliser environ 50boissons. |
Livré en sachet de 1 kg
Ingrédients : Sucre, lactosérum doux en poudre, cacao fortement dégraissé en poudre 14%, lait écrémé en poudre, sel, épaississant (E466), antiagglomérant (E551), arôme.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie 1546 kJ/ 365 kcal ; Matières grasses 1,9g dont acides gras saturés 1,1g; Glucides 75,3g dont sucres 73,9g; Protéines 8g; Sel 1,38g
A conserver dans un endroit sec et frais.
A utiliser en dosage instantané bureau, ou bien pour les professionnels de la restauration et /ou de la distribution automatique selon le dosage suivant :
Dosage manuel :
Dosage recommandé : 25 g de poudre pour 180 ml d’eau chaude (max. 80°C)
Réglage en DA :
- Gobelet 180 ml utiles : de 18 à 20g
- Gobelet 200 ml : 23 à 26g
- Poids : 1 kg
- Conditionnement : Sachet hermétique
- Valeur énergétique (kcal) : 370
- Valeur énergétique ( kj) 1569
- Matières grasses : 1,9 g
- Dont acides gras saturés : 1,2 g
- Glucides : 76,4 g
- Dont sucres : 74,9 g
- Protéines : 8,2 g
- Sel : 1,53 g
- Pays de fabrication : Allemagne
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