L'ENSEMBLE DE NOS CAFÉS

70% ARABICA 30% ROBUSTA C'est un café équilibré entre la douceur des Arabicas et la profondeur des Robustas, qui offre une tasse à la fois gourmande, structurée et persistante.  Disponible par 1 Kg, 3 Kg ou 6 Kg. Sélectionnez ci-dessus la quantité que vous souhaitez. Caractéristiques : <td...

Assemblage de haute qualité 100% ARABICA Le Ptit Mic, est un mélange de café Arabica, doux et équilibré, apprécié d'un plus grand nombre. Il est disponible en grain ou moulu. Choisissez la finition qui vous convient ci-dessus ! ...

50% Arabica 50% Robusta La Bistoule, c'était pour nos aïeuls le café que l'on remuait à deux reprises, la première avant de le déguster et la seconde avec du sucre ou de l'eau de vie. Disponible en grain ou moulu. Sélectionnez la finition que vous souhaitez ci-dessus. <img src="https://www.mapalga.fr/img/cms/la_bistoule_250.jpg" width="250" height="67"...

IMPORTANT : ce café est décaféiné sans aucun solvant Le caoua du soir c'est un excellent décaféiné à déguster pour ceux qui ne veulent pas de caféine. <img src="https://www.mapalga.fr/img/cms/le_caoua_du_soir_250.jpg" width="250" height="67" alt="la_bistoule_250.jpg"...

BLEND 100% ARABICA Le Ptit Mic, c'est un café 100% ARABICA léger et très savoureux issu d'un assemblage de 6 arabicas de grande qualité. Son nom provient de la Seconde Guerre Mondiale lorsque les Américains demandaient du lait (Un peu de Milk) pour alléger leur café. Trois formats au choix : 1 kg, 3 kg ou 6 kg. Choisissez celui qui vous correspond. <img...

50% Arabica 50% Robusta Composé de 50% d'Arabicas et 50% de Robustas, La Bistoule est le café d'autrefois intense et équilibré. Les anciens le touillaient à deux reprises : une première fois avant de le boire et une seconde fois avec du sucre ou de l'eau de vie... Existe par 1 kg, 3 kg et 6 kg : sélectionnez ci-dessus le format adapté à vos besoins. <img...

80% ARABICA / 20% ROBUSTA Le café, le Loup de mer est un assemblage de cafés issus des meilleures origines.  C'est un café équilibré et très aromatique, sans aucune sensation d'acidité, ni d'amertume. Il mêle la rondeur chocolatée des Arabicas à la puissance épicée et corsée des Robustas. Disponible par 1 Kg, 3 Kg et 6 Kg. Choisissez le format qui vous convient. ...

80% ARABICA 20% ROBUSTA Le Loup de Mer est un assemblage de cafés (80/20) qui mêle la rondeur chocolatée des Arabicas à la puissance épicée et corsée des Robustas. Choisissez la finition que vous souhaitez ci-dessous : grain ou moulu. <img src="https://www.mapalga.fr/img/cms/le_loup_de_mer_250.jpg" width="250" height="67"...

L'assemblage 100% Arabica de référence  Au sein de la gamme CAFE DU VIEUX PECHEUR, Le PTIT MIC , c'est le café connu pour sa qualité, léger et aromatique ; à boire en famille ou entre amis, pour la convivialité et le partage. Au cœur des  villes et villages côtiers et plus particulièrement dans l'Ouest, le café léger c'est le Ptit Mic. Il est disponible en...

50% ARABICA 50% ROBUSTA Le café La Bistoule, est un café que les anciens touillaient deux fois, une première fois avec du sucre puis avec du Calva ou de l'eau de vie... Format 250g et 500g en grain et moulu disponibles : sélectionnez au-dessus le format de votre choix.  <img src="https://www.mapalga.fr/img/cms/la_bistoule_250.jpg" width="250" height="67"...

80% ARABICA 20%ROBUSTA C'est un café équilibré et très aromatique, sans aucune sensation d'acidité, ni d'amertume. Il mêle la rondeur chocolatée des Arabicas à la puissance épicée et corsée des Robustas. Disponible en 250g et 500g grain et moulu : à vous de faire votre choix ci-dessus ! <img src="https://www.mapalga.fr/img/cms/le_loup_de_mer_250.jpg" width="250"...

IMPORTANT : Ce café est décaféiné sans aucun solvant Toute la richesse d’un grand café, sans caféine. Ce mélange d'Arabicas et Robustas révèle une tasse gourmande, peu acide, aux accents de chocolat et de fruits secs, avec une belle longueur en bouche. Choisissez ci-dessus le format qui vous convient...