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Une expérience de navigation unique dans le monde du café.
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Fondée en 1938 en Italie, la marque Gaggia est pionnière dans la fabrication de machines à espresso, offrant une large gamme adaptée aussi bien aux professionnels qu'aux particuliers. C'est Monsieur Achille GAGGIA qui en 1938 dépose le brevet N° 365726 pour proposer une méthode de préparation du café révolutionnaire avec de l'eau chaude, permettant d'obtenir l'espresso Italien et surtout la fameuse Crema. En 1948, l'entreprise sort la cafetière "Lampo", première machine à café permettant de faire passer de l'eau chaude au travers du café moulu. |
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En 1952, La machine Gilda voit le jour, elle est présentée à la Fiera de Milan et séduit d'emblée les acheteurs par sa petite taille, son corps fermé et son chauffage électrique, contrôlé par un interrupteur, une valve de surpression et un thermostat incorporé au bouchon de la chaudière. Ses lignes fluides et son corps portent les mots "Gaggia – Gilda – Milano" comme emblème. |
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Une nouvelle version modernisée de la Gilda sera ensuite lancée en 1954 avec de deux bras de levier permettant d'améliorer encore l'érogation. C'est un modèle emblématique également connu sous le nom de « oreilles de lapin » en raison de la forme de ses leviers. Ce fut la première étape de la diffusion mondiale de l'espresso par GAGGIA, qui est devenue une icône et un symbole du mode de vie italien raffiné et élégant. Dès lors, Gaggia est en première ligne pour contribuer à diffuser les machines espresso grâce à des machines toujours améliorées en termes de technologie, de performance, d'esthétique et de fonctionnalité. |
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Les machines Gaggia deviennent ainsi une signature pour de nombreux cafés à travers le monde.
Les années 60 marquent le succès grandissant de la marque qui poursuit son développement.
En 1977, un grand pas a été franchi avec le lancement de l'inoubliable Baby Gaggia.
Sa couleur homard emblématique, son design compact et robuste distinctif, la grande qualité du café en tasse : Baby Gaggia a immédiatement conquis le cœur des Italiens.
En 1991, Gaggia a lancé la Gaggia Classic sur le marché, machine toujours fabriquée et considérée comme l'une des meilleures machines espresso domestiques au Monde.
Avec sa carrosserie en acier inoxydable, ses lignes nettes, son design essentiel et ses fonctionnalités professionnelles, la Classic est devenue une référence pour tous les amateurs de café à domicile. Immédiatement, elle a été consacrée comme une véritable icône, symbole du design contemporain appliqué à la vie quotidienne.
De nos jours les machines à café GAGGIA se distinguent par leur technologie innovante, leur facilité d'utilisation et leur capacité à produire un café de haute qualité, avec une crema riche et savoureuse.
Les modèles Gaggia incluent des machines automatiques et manuelles, permettant à chacun de préparer un espresso authentique à la maison ou au bureau, tout en conservant l'esprit et les référentiels techniques de la marque.
De plus MAPALGA est l'un des tous premiers distributeurs agréés GAGGIA en France, ce qui vous offre une très large sélection de produits, de consommables avec une équipe formée et compétente pour vous conseiller au mieux. Plus de 20 ans d'expérience vous accompagne.
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