FORMATS XL

70% ARABICA 30% ROBUSTA  Le café en grain Alberto Bio de MAPALGA, est un assemblage premium composé de 70 % Arabica et 30 % Robusta, sélectionnés parmi les meilleurs terroirs d'Amérique centrale, d'Amérique du Sud et d'Asie. Ce mélange offre un café parfaitement équilibré, à la fois rond, corsé et gourmand. Dès la première tasse, vous profitez d'arômes généreux de chocolat,...

Un café blend corsé et intense 100% robusta Le café en grain 100% Robusta Alessio s'adresse aux amateurs de cafés corsés qui recherchent une tasse riche en caractère. Sélectionné pour son intensité aromatique, il développe une crema épaisse, une belle longueur en bouche et une puissance idéale pour les expressos italiens. Grâce à sa richesse naturelle en...

80% ARABICA 20% ROBUSTA Blend équilibré et de caractère pensé pour les amateurs d'intensité maîtrisée, ni acide, ni amer.  Il est très aromatique au nez, sa dégustation est généreuse et onctueuse. Il est parfaitement adapté à vos pauses cafés, et il ravira vos proches. Caractéristiques : <td...

80% ARABICA 20% ROBUSTA C'est un café riche, corsé et gourmand, à l’arôme intense et à parfaitement équilibré entre douceur et caractère. Idéal en expresso, il séduit par sa richesse aromatique, sa texture veloutée et sa finale chaleureuse aux accents de chocolat noir. Caractéristiques : Intensité ...

IMPORTANT : ce café est décaféiné sans aucun solvant C'est un café décaféiné généreux et équilibré, pensé pour offrir toute la richesse aromatique d’un grand café, sans la caféine. Il est peu acide ni amer, offrant des notes chocolatées, boisées et de fruits secs grillés. ...

30% ARABICA 70% ROBUSTA Le Café en Grain Espresso Grande 1 kg MAPALGA est un assemblage composé de 30 % d'Arabica et 70 % de Robusta, spécialement conçu pour les amateurs d'espresso intense, crémeux et riche en arômes. Ce café est un assemblage harmonieux d'Arabica du Brésil Santos, apprécié pour sa rondeur et ses notes gourmandes, avec des Robustas d'Afrique...

50% ARABICA 50% ROBUSTA C'est un assemblage équilibré de 50 % Arabica et 50 % Robusta, élaboré pour offrir un expresso intense, généreux et parfaitement équilibré. Torréfié près de Milan selon la tradition italienne, ce café dévoile une créma épaisse et veloutée, une belle longueur en bouche et une puissance maîtrisée, sans amertume excessive. Un...

Blend 100% arabica en version 1 kg C'est un café blend 100% Arabica élaboré à partir d'une sélection des meilleurs cafés d'Amérique du Sud. Cet assemblage exclusif offre une tasse élégante, équilibrée et gourmande, idéale pour les amateurs de café doux, aromatique et peu amer. Caractéristiques : <td...

Pure origine arabica Découvrez toute la richesse aromatique du Moka Sidamo, un café 100 % Arabica Pure Origine cultivé dans les hauts plateaux d'Éthiopie, berceau historique du café. Récolté entre 1 700 et 2 000 mètres d'altitude, ce café bénéficie d'un terroir volcanique exceptionnel qui lui apporte une remarquable finesse aromatique et une belle longueur en bouche. Il est issu de...

Pure origine arabica  Issu de la célèbre région de Huila, réputée pour ses sols volcaniques et son altitude idéale, ce café séduit par son équilibre remarquable entre douceur, gourmandise et fraîcheur aromatique. Cultivé entre 1 200 et 1 400 mètres d'altitude, ce café bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles qui développent des arômes complexes et une belle longueur en...

Café pure Origine Arabica Cultivé sur les hauts plateaux de la région du Cerrado au Brésil, ce café en grain 100 % Arabica séduit par son équilibre, sa douceur et sa richesse aromatique. Réputée dans le monde entier pour la qualité de ses cafés, cette région bénéficie d'un climat idéal et d'une altitude d'environ 1100 mètres permettant une maturation lente des cerises. Il...